"Gараж": утиная грудка и жареный пломбир из тофу — соя на гриле и в десерте!
Утиная грудка в соево-медовом соусе или жареный пломбир из тофу в малиновом супе?
В гриль-баре «Gараж» (ул. Ленина, 142/1) не предлагают выбирать — предлагают попробовать оба. И для гастрофестиваля «НаБоБАХ!» здесь собрали именно такую пару: от сытного горячего до неожиданного десерта.
Фестивальное меню:
• Утиная грудка в соево-медовом соусе с овощами гриль — 800 ₽ (400 г) Сочная утка, глазированная соево-медовым соусом, с овощами с гриля. Сытно, ароматно и по-осеннему согревающе.
• Жареный пломбир из тофу в малиновом супе — 600 ₽ (250 г) Десерт для смелых: тофу в виде жареного пломбира, который подают в малиновом супе. Контраст температур и текстур — то, что стоит попробовать хотя бы раз.
Как принять участие в фестивале:с 19 октября по 8 ноября посещайте заведения-участники, пробуйте блюда фестивального меню, оценивайте их и получайте флаер с наклейкой от заведения. Собирайте наклейки (не менее 4 от разных заведений) и участвуйте в розыгрыше подарков от заведений и партнёров фестиваля!